Sód

Obniżanie poziomu sodu poniżej aktualnych zaleceń może w przypadku osób z niewydolnością krążenia przynieść efekt przeciwny do zamierzonego – wynika z pracy zgłoszonej na coroczną sesję naukową American College of Cardiology, połączoną ze Światowym Kongresem Kardiologii, który ma odbyć się w dniach 4-6 marca 2023 w Nowym Orleanie.

Związek spożycia sodu i potasu z patogenezą nadciśnienia tętniczego jest przedmiotem badań już od wielu lat. Nadmierne spożycie sodu stanowi ważne ogniwo w patogenezie nadciśnienia tętniczego oraz powikłań sercowo-naczyniowo-nerkowych.

Picie niesolonego soku pomidorowego obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu LDL u dorosłych zagrożonych chorobami układu krążenia - udowodnili naukowcy z Japonii.

Osoby, których dieta jest bogata w sól, mają nawet dwukrotnie wyższe ryzyko rozwoju niewydolności serca - ogłosili fińscy naukowcy na kongresie Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (ESC) w Barcelonie.

Unikanie soli może szkodzić tak samo, jak nadużywanie jej w posiłkach - wynika z najnowszych badań, opublikowanych w "The Lancet".

Najnowsze badania wskazują na kolejne niebezpieczeństwo spowodowane nadmiarem soli w diecie – zwiększone ryzyko wystąpienia nadwagi i otyłości.

„Postępowanie niefarmakologiczne powinno być nieodzownym elementem terapii hipotensyjnej. Jednak nigdy nie może ono powodować opóźnienia farmakoterapii, szczególnie u chorych obarczonych dużym ryzykiem” — mówi dr n. med. Marcin Barylski z Kliniki Chorób Wewnętrznych i Rehabilitacji Kardiologicznej Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego im. Wojskowej Akademii Medycznej — Centralnego Szpitala Weteranów w Łodzi.

Wyniki badań klinicznych i doświadczeń na zwierzętach wykazały, że sód ma działanie naczyniotoksyczne, a napoje energetyzujące i produkty spożywcze zawierające lukrecję — właściwości hipertensynogenne. Warto o tym przypominać pacjentom chorym na nadciśnienie tętnicze.

Badania na szczurach pokazały, że z wiekiem pogarsza się wydalanie nadmiaru sodu z organizmu. Może to powodować różne komplikacje zdrowotne.

Amerykańskie badania pokazują, że osoby po chorobie nowotworowej jedzą gorzej niż te, które nie musiały się z nią zmagać. Niewłaściwy sposób odżywiania wiąże się też m.in. z wiekiem i poziomem wykształcenia.

Najlepsza dieta to dieta domowa - wynika z najnowszego badania opublikowanego w "European Journal of Clinical Nutrition". Okazuje się, że posiłki serwowane w restauracjach są co najmniej tak samo niezdrowe jak te z fast-foodów.

Skutek zbyt dużej ilości wody może być nawet śmiertelny - ostrzegają eksperci, którzy zalecają, aby kierować się pragnieniem.

Za dużo soli to nie tylko ryzyko nadciśnienia. Chlorek sodu może uszkadzać różne organy, nawet przy prawidłowym ciśnieniu tętniczym.

Zbyt duże spożycie soli jest niezdrowe. Obliczono, że rocznie 1,6 mln ludzi na świecie umiera z powodu nadmiernej ilości sodu w diecie. Według najnowszych badań, także niedobór tego pierwiastka może wpływać na ryzyko rozwoju nadciśnienia, nawet zagrażającego życiu.

Zbyt duże spożycie soli jest niezdrowe. Obliczono, że rocznie 1,6 mln ludzi na świecie umiera z powodu nadmiernej ilości sodu w diecie. Według najnowszych badań, także niedobór tego pierwiastka może wpływać na ryzyko rozwoju nadciśnienia, nawet zagrażającego życiu.

Popularne w mediach hasło „biała śmierć’ nie odnosi się tylko do cukru. Sód, dostarczany do organizmu głównie pod postacią soli kuchennej dodawanej do potraw, odpowiada za 1 na 10 śmiertelnych przypadków chorób serca.

GIF wycofał z obrotu Erdomed (Erdosteinum) - proszek do sporządzania zawiesiny doustnej stosowany w chorobach górnych dróg oddechowych.

Statystyczny Polak spożywa dziennie prawie 11 gramów soli. To ponad dwa razy więcej, niż przewidują zalecenia WHO — alarmowali eksperci podczas konferencji z okazji Światowego Tygodnia Walki z Nadmiernym Spożyciem Soli (10-16 marca), zorganizowanej przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie.

FDA ostrzega kobiety w ciąży przed stosowaniem walproinianu sodu. Lek przyjmowany w profilaktyce migreny oraz padaczce może być przyczyną obniżonego IQ u dzieci.

Niefarmakologiczne leczenie nadciśnienia tętniczego zakłada między innymi zmianę sposobu odżywiania. Dieta DASH to całościowy wzorzec żywieniowy, zgodny z wynikami badań dotyczących wpływu poszczególnych składników odżywczych na obniżanie ciśnienia tętniczego. Jest zalecana zarówno w profilaktyce pierwotnej, jak i w leczeniu nadciśnienia.

Nowy lek przeciwarytmiczny, dronedaron (Multaq, Sanofi-Aventis) o 24 proc. zmniejsza ryzyko hospitalizacji z przyczyn sercowo-naczyniowych, a o 30 proc. ryzyko zgonu z tych powodów. To wyniki badania klinicznego ATHENA, ogłoszone podczas 29. dorocznej sesji naukowej Towarzystwa Rytmu Serca w San Francisco.

Konserwanty i inne chemiczne dodatki zawarte w produktach spożywczych mogą - w przypadku osób genetycznie predysponowanych - stanowić przyczynę różnych chorób alergicznych lub potęgować objawy alergii na inne substancje. Najbardziej niebezpiecznymi związkami są benzoesan sodu, dwutlenek siarki, siarczyny, azotany i azotyny.