Nowe badanie sugeruje, że unikanie nadwagi i otyłości nie wymaga skomplikowanych zmian w diecie. Naukowcy zaobserwowali mniejszy przyrost masy ciała wśród osób, które jadły więcej produktów pełnoziarnistych, owoców i warzyw nieskrobiowych, a mniej zbóż i słodzonych napojów.
Rozpoczęliśmy analizę, dzięki której odpowiemy na pytanie, czy dieta ketogeniczna jest bezpiecznym i skutecznym sposobem walki z nadmiernymi kilogramami - informuje dr Natalia Drabińska z Instytutu PAN w Olsztynie, która bada wpływ diety ketogenicznej na metabolizm, stan zapalny, wybrane parametry odżywienia oraz stres oksydacyjny u kobiet z nadwagą i otyłością.
Posiłki w szpitalach będą przygotowywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietetyka na co najmniej 7 dni. Szpitale przeznaczą na wyżywienie pacjenta o 25 zł więcej, a jadłospis ma zawierać informacje m.in. o składzie produktów, kaloryczności i obecności alergenów - przewiduje projekt rozporządzenia MZ ws. programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalu".
Dokładne gotowanie żywności i unikanie niektórych warzyw podczas antybiotykoterapii może potencjalnie zmniejszać oporność na antybiotyki, zapobiegając przedostawaniu się bakterii przenoszących geny oporności do jelit - informuje „PLOS ONE”.
760 tys. użytkowników zarejestrowanych jest na portalu Diety NFZ. Strona tylko w tym roku odnotowała 11 mln odsłon – poinformował Narodowy Fundusz Zdrowia. Użytkownik portalu ma do wyboru 11 planów żywieniowych, najbardziej popularny jest plan “Nadwaga i otyłość”.
Diety odchudzające, przede wszystkim ograniczenie spożywanych kalorii, powodują korzystne zmiany w składzie mikroflory jelitowej – wynika z badań naukowców z University of Colorado, które publikuje czasopismo „Nutrients”.
Upał jest stresem, nienaturalną sytuacją dla organizmu, o czym pierwszy zawiadamia kortyzol produkowany przez nadnercza. Badania dowodzą, że w czasie upałów zwiększa się poziom tego hormonu u człowieka, co powoduje bardziej emocjonalne reakcje, w tym łatwiejsze denerwowanie się – mówi dietetyk Agnieszka Ostachowska-Gąsior.
Dieta złożona z produktów o wysokim indeksie sytości, bogata w warzywa i owoce, jest łatwiejsza do stosowania i daje lepsze długoterminowe efekty w utracie wagi niż jadłospis polegający na deficycie kalorycznym- dowodzą naukowcy ze Stanów Zjednoczonych.
Sejmowa Komisja Zdrowia głosowała w czwartek (27 lipca) nad poprawkami wniesionymi przez Senat do ustawy o niektórych zawodach medycznych. Kolejny raz wrócił temat sposobu uregulowania zawodu dietetyka.
Nowotwory u osób w wieku poniżej 50 lat stają się coraz bardziej powszechne w krajach o wysokich dochodach. W latach 1990-2019 zachorowalność na raka wzrosła o 22 proc. w grupie wiekowej 25-29 lat. Wskaźniki zachorowań na raka w grupie 30-34 lata są najwyższe w historii.
Spożywanie bogatych w polifenole malin w duecie z suplementami prebiotycznymi korzystnie wpływa m.in. na metabolizm wątroby - wykazał w badaniach dr Bartosz Fotschki z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. To ważna informacja m.in dla osób z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby.
Wątroba to organ bardzo narażony na skutki wysokotłuszczowej diety. Badania naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie wykazały, że najlepszym sposobem na poprawę jej funkcjonowania jest przejście na dietę lekkostrawną wraz z suplementowaniem chromu.
W zespole jelita nadwrażliwego (ZJN) kluczowym elementem terapii jest dobór właściwej diety dla danego pacjenta. W jej przestrzeganiu bardzo ważne jest wsparcie dietetyka, do którego dostęp w ramach refundowanej opieki zdrowotnej jest w Polsce, niestety, ograniczony.
Specjaliści z australijskiej Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) przeanalizowali naukową literaturę, aby sprawdzić, na jakich etapach produkcji żywności może przedostawać się do niej potencjalnie szkodliwy mikroplastik. Wnioski nie budzą optymizmu.
Prace nad rozporządzeniem dotyczącym wymagań obowiązujących przy prowadzeniu żywienia w szpitalach zostaną wznowione po uwzględnieniu koniecznych zmian - poinformowało PAP Ministerstwo Zdrowia, odnosząc się do doniesień informujących, że resort wstrzymał prace nad standardami żywienia w szpitalach.
Zdrowa dieta wiąże się z lepszą kondycją w średnim wieku - wynika z badań opublikowanych w „European Journal of Preventive Cardiology”, czasopiśmie Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (ESC). Poprawa sprawności, którą zaobserwowano w badaniu u uczestników odżywiających się lepiej, była podobna do efektu robienia 4 tys. dodatkowych kroków każdego dnia.
9 maja odbyło się posiedzenie sejmowej Komisji Zdrowia, podczas której miało miejsce pierwsze czytanie projektu ustawy o niektórych zawodach medycznych, regulującego 17 z nich, w tym zawód dietetyka. - Nikogo na siłę nie ma co uszczęśliwiać, (...) mój klub przygotował poprawkę wykreślającą logopedów z tego katalogu - mówił Tomasz Latos. Na wykreślenie liczą też dietetycy, którzy wydali stosowne oświadczenie.
Brak samorządu zawodowego dietetyków wprowadzi chaos, ale na tym nie koniec paradoksów ustawy. Właściwie każdy, kto w ciągu ostatnich pięciu lat parał się dietetyką, będzie mógł ubiegać się o wpis do rejestru. Daje to zielone światło szarlatanom - mówi w rozmowie z “Pulsem Medycyny” Joanna Popek, przewodnicząca Polskiego Związku Zawodowego Dietetyków.
Stosowanie diety zbliżonej do śródziemnomorskiej, bogatej w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i zdrowe tłuszcze, może pomóc zmniejszyć ryzyko demencji o prawie jedną czwartą – wynika z analizy danych ponad 60 tys. Brytyjczyków, o której informuje pismo „BMC Medicine”.
W zespole jelita nadwrażliwego (ZJN) kluczowym elementem terapii jest dobór właściwej diety dla danego pacjenta. W jej przestrzeganiu bardzo ważne jest wsparcie dietetyka, do którego dostęp w ramach refundowanej opieki zdrowotnej jest w Polsce, niestety, ograniczony.
Popularne diety pomagają schudnąć, ale nie wszystkie są zdrowe dla serca. Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne po raz pierwszy oceniło plany żywieniowe, takie jak dieta ketogeniczna, paleo i dieta śródziemnomorska, pod kątem ich wpływu na zdrowie serca.
Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Wiedniu i Uniwersytetu w Debreczynie odkryli, że drobiny jednego z popularnych tworzyw, polistyrenu, można wykryć w mózgu zaledwie dwie godziny po ich spożyciu. Doustnie podawali oni różnej wielkości mikroskopijne cząstki polistyrenu myszom laboratoryjnym.
Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury; ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu – wskazuje prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Jak przekonuje, z wyjątkiem alergii nie ma żadnych przeciwwskazań do zjadania jaj, a najzdrowsze są te na miękko.