Diety
Jest projekt rozporządzenia ws. programu "Dobry posiłek w szpitalu"
Opublikowano: Aktualizacja:
Projekt przewiduje, że wyznaczona w szpitalu osoba dokonuje weryfikacji zgodności posiłku z jadłospisem oraz organoleptycznej oceny podstawowych parametrów każdego posiłku obejmującej świeżość produktów, temperaturę, zapach oraz wygląd i konsystencję tego posiłku. Fot. Adobe Stock
Posiłki w szpitalach będą przygotowywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietetyka na co najmniej 7 dni. Szpitale przeznaczą na wyżywienie pacjenta o 25 zł więcej, a jadłospis ma zawierać informacje m.in. o składzie produktów, kaloryczności i obecności alergenów - przewiduje projekt rozporządzenia MZ ws. programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalu".
KM/RCL
Jednym z punktów programowych Prawa i Sprawiedliwości jest program "Dobry posiłek" przeznaczony dla pacjentów szpitali. Według założeń, placówki mają otrzymać dodatkowe środki, a NFZ zadbać, by jakość żywienia w szpitalach była znacząco lepsza.
ZOBACZ TAKŻE: Minister zdrowia: program "Dobry posiłek” wprowadzimy dla wszystkich pacjentów polskich szpitali
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się
Udostępnij artykuł: