Badania: ksylitol związany z wyższym ryzykiem zawałów serca i udarów
Kardiologia
Wyniki badań laboratoryjnych wskazują, że ksylitol sprzyja krzepnięciu krwi, przez co osoby spożywające ten słodzik mogą być bardziej narażone na zawał serca lub udar – ustalili amerykańscy naukowcy, autorzy publikacji w “European Heart Journal”.