Diety
Dieta wegańska obniża LDL-cholesterol, trzyma w ryzach glukozę i zwalcza stany zapalne
Opublikowano:
Ważne jest, aby skupić się na zrównoważonej i bogatej w składniki odżywcze diecie wegańskiej, która zawiera dużo warzyw, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, owoców, orzechów i nasion - podkreśla Michail Koutentakis. Fot. Adobe Stock
Obniża cholesterol LDL, redukuje ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, zwalcza stany zapalne. Ten „cudowny lek” to… dieta roślinna. O wpływie diety wegańskiej na układ krążenia i nie tylko rozmawiamy z Michailem Koutentakisem z English Division, Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Rozmawiała Ewa Kurzyńska
O kim mowa?
Michail Koutentakis jest pierwszym autorem pracy przeglądowej dotyczącej wpływu diety wegańskiej na układ krążenia, która ukazała się na łamach czasopisma naukowego „Journal of Cardiovasular Development and Disease” (IF: 4,415) Praca wzbudziła liczne komentarze w mediach społecznościowych. (Pozostali autorzy: Stanisław Surma, Sylwester Roguła, prof.
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się
Czytaj więcej
Udostępnij artykuł: