Alergologia
Prof. Kulus: nietolerancji pokarmowych nie mamy tak wiele, jak osób stosujących diety eliminacyjne
Opublikowano:
Fot. Archiwum
Zalewa nas fala produktów bez laktozy, bez glutenu i zbyt wielu Polaków po nie sięga. Decyzja o przejściu na dietę eliminacyjną, bez jasnych wskazań, może prowadzić do powikłań. - Ten problem dotyczy szczególnie osób młodych, które często inicjują przejście na wybraną dietę - mówi prof. dr hab. n. med. Marek Kulus.
Prognozy WHO mówią, że w 2050 r. co druga osoba na świecie, zwłaszcza w krajach uprzemysłowionych, będzie chorować na alergię. Dynamicznie rośnie też odsetek osób skarżących się na różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe, a za tym wzrasta popularność różnego rodzaju diet eliminacyjnych.
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się
Udostępnij artykuł: