Dermatologia
Obserwacja kliniczna kluczowa w alergii na mleko krowie
Opublikowano:
Światowa Organizacja Alergii szacuje, że 1,9-4,9 proc. niemowląt ma alergię na mleko krowie. Od niej bardzo często zaczyna się marsz alergiczny.
„Dzieci z alergią na mleko krowie są bardziej narażone na występowanie innych objawów alergii” – stwierdził dr Roberto Berni Canani, pediatra z Uniwersytetu w Neapolu i główny badacz Europejskiego Laboratorium ds. Badań Chorób Wywołanych Produktami Żywnościowymi, na konferencji „Long Term of New Dietary Management of CMA; Engineering the Microbiome” w Rotterdamie.
W alergii na mleko krowie, jak podkreśliła dr Gigi Veereman z Wolnego Uniwersytetu w Brukseli, konsultantka w dziedzinie gastroenterologii i żywienia dzieci Uniwersyteckiego Szpitala w Brukseli, ogromne znaczenie ma stosowanie preparatów aminokwasowych (AFF) i preparatów o wysokim stopniu hydrolizy (EHF), które stymulują nabycie tolerancji.
Udostępnij artykuł: