Kardiologia
Dieta wegetariańska i wegańska zmniejszają ryzyko choroby niedokrwiennej serca i nowotworów
Opublikowano:
iStock
Z metaanalizy badań dotyczących wpływu diety wegetariańskiej i wegańskiej na zdrowie wynika, że dieta wegetariańska o 25 proc. zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca, a o 8 proc. - ryzyko choroby nowotworowej. Natomiast dieta wegańska redukuje całościowe ryzyko wystąpienia nowotworów o 15%.
Naukowcy z Uniwersytetu we Florencji dokonali metaanalizy badań dotyczących wpływu diety wegetariańskiej i wegańskiej na różne aspekty stanu zdrowia. Jej celem było wyjaśnienie związków pomiędzy tym rodzajem diety a ryzykiem występowania chorób przewlekłych, całkowitym ryzykiem śmiertelności, zapadalnością na choroby układu sercowo-naczyniowego i śmiertelnością z ich powodu oraz zapadalnością na choroby nowotworowe, w tym jelita grubego, piersi, prostaty i płuc.
Dokonano systematycznego przeglądu medycznych baz danych: Medline, EMBASE, Scopus, The Cochrane Library oraz Google Scholar.
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Czytaj więcej
Serce do nauki i technologii. Adrian Bednarek o kardiologii, która łączy medycynę z matematyką
Supertalenty
Adrian Bednarek swoją naukową ścieżkę rozwija w imponującym tempie, zdobywając międzynarodowe doświadczenie. W kardiologii fascynuje go to, co nieoczywiste: połączenie medycyny, nowoczesnych technologii oraz matematyki.
Udostępnij artykuł: