Rola prebiotyków w budowaniu odporności niemowląt

Prebiotyki należą do tzw. żywności funkcjonalnej, czyli nie tyle dostarczają kalorii i energii, co wpływają na funkcje różnych narządów i układów. „Zakłada się, że dzięki odpowiedniemu stymulowaniu bakterii mogą one zmieniać konsystencję stolca, dzięki czemu rzadziej dochodzi do zaparć, a także wpływać na zmniejszenie liczby infekcji i alergii poprzez modulowanie pewnych funkcji organizmu i przewodu pokarmowego” – wyjaśnia dr n. med. Dariusz Gruszfeld z Kliniki Neonatologii i Patologii oraz Intensywnej Terapii Noworodka Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie.

Z badań wynika, że zaparcia występują częściej u niemowląt karmionych zwykłym mlekiem modyfikowanym bez prebiotyków niż u niemowląt karmionych piersią.