Kompendium24.pl

Medibas.pl

Kontakt

Reklama

E-wydanie

Szukaj

Więcej

Diety

NIK: Brak kontroli nad wykorzystaniem dodatków do żywności

Opublikowano:

Produkty spożywcze nafaszerowane są np. konserwantami, przeciwutleniaczami, emulgatorami czy wzmacniaczami smaku. Tymczasem brakuje właściwego nadzoru nad ich stosowaniem – alarmuje Najwyższa Izba Kontroli.

Czytaj więcej o:

DietyWskazania i standardy

EG

Wśród dopuszczonych do użytku konserwantów, emulgatorów, wzmacniaczy smaku, barwników, stabilizatorów i przeciwutleniaczy jest ponad 330 substancji. Szacuje się, że Polacy spożywają średnio 2 kg dodatków do żywności rocznie. Zakazano ich dodawania do miodu, herbaty liściastej, kawy, wody mineralnej, masła, żywności nieprzetworzona, mleka pasteryzowanego i sterylizowanego.

Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!

Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się

Udostępnij artykuł:

Czytaj więcej

Żywienie w szpitalach. Alivia apeluje o wprowadzenie do katalogu diety wegańskiej

Szpitale

­

W ocenie Fundacji Alivia do wykazu diet szpitalnych powinna trafić dieta wegańska, która z powodów zdrowotnych, etycznych i religijnych jest coraz częściej stosowana przez Polaków.

Portal Diety NFZ już z ponad milionem użytkowników

Zdrowie publiczne

Ponad milion użytkowników zarejestrowanych jest na portalu Diety NFZ. Na platformie znaleźć można 19 zbilansowanych planów żywieniowych opartych na diecie DASH, która pomaga w...