Diety
MZ podało listę substancji, których nie będzie można stosować w suplementach diety
Opublikowano:
Na liście zakazanych substancji znalazł się m.in. pieprz metystynowy, znany również jako kava kava Fot. Adobe Stock
Przedsiębiorcy będą zobowiązani do wprowadzania do obrotu żywności wzbogaconej o konkretne witaminy i minerały. Jednocześnie nie będą mogli produkować i wprowadzać do obrotu środków spożywczych, w tym suplementów diety, zawierających substancje zakazane.
KM
7 grudnia do konsultacji publicznych trafił projekt rozporządzenia ministra zdrowia w sprawie substancji wzbogacających dodawanych do żywności. Jak wyjaśnia resort zdrowia, celem jest zapobieganie i wyrównywanie niedoboru pewnych składników odżywczych w polskiej populacji.
Projekt rozporządzenia określa środki spożywcze, do których są obligatoryjnie dodawane witaminy (witaminy A i D) lub składniki mineralne (jod) oraz ich maksymalne poziomy. Zgodnie z projektowanym rozporządzeniem będzie to sól kuchenna oraz niektóre tłuszcze.
W załączniku do rozporządzenia podano też wykaz substancji zakazanych w produkcji środków spożywczych, w szczególności suplementów diety.
Udostępnij artykuł: