Dr Grzesiowski, szef GIS: sanepid ma mocno związane ręce, będziemy wnioskowali o zmianę przepisów
Lekarze
Inspekcja sanitarna jest jak bezzębny trójząb. Możemy stwierdzić nieprawidłowości, ale jeżeli chodzi o interweniowanie, mamy bardzo mocno związane ręce – mówi główny inspektor sanitarny dr Paweł Grzesiowski, komentując nadzór nad firmami cateringowymi przygotowującymi posiłki dla szpitali.