Nr 4/2025

W majówkowy czas nie sposób nie nawiązać do zwyczaju narodowego grillowania, który nie słabnie, mimo przestróg dietetyków co do wpływu przyrządzanych na węglowej podpałce potraw na zdrowie. Miejmy więc nadzieję, że tradycyjne grille zamieniają się na zdrowsze wersje, np. elektryczne, a na ruszt zamiast karkówki trafia bakłażan, zaś świętowanie jest okazją do spotkań, niekoniecznie mocno polewanych alkoholem. My również uruchamiamy „grillowanie”, ale jako metaforyczny proces „dręczenia” uporczywymi pytaniami.