Wskazania i standardy
Spożywanie czerwonego mięsa a ryzyko udaru
Opublikowano:
None
Konsumpcja czerwonego mięsa jest związana ze zwiększonym ryzykiem całkowitym udarów i udarów niedokrwiennych – dowiedli naukowcy z SGGW w Warszawie oraz z Instytutu Karolinska w Sztokholmie.
Czytaj więcej o:
Wskazania i standardy
Polsko-szwedzki zespół naukowców przeprowadził meta-analizę dotyczącą wpływu konsumpcji czerwonego mięsa (zarówno świeżego i przetworzonego) na ryzyko udaru mózgu. Spożycie czerwonego mięsa jest stosunkowo duże w krajach rozwiniętych (w USA wynosi ok. 40g/dzień na osobę) i nie obserwuje się tendencji spadkowych.
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się
Czytaj więcej
Udostępnij artykuł: