Onkologia
Węglowodany w diecie a ryzyko nowotworów
Opublikowano:
Pixabay/CC0 Public Domain
Przetworzone cukry zwiększają ryzyko raka, a węglowodany o niskim ładunku glikemicznym obniżają. Najbardziej szkodzą słodzone napoje.
Naukowcy z New York University przeanalizowali dane na temat diety i zdrowia ponad 3 tys. osób (w 99 proc. pochodzenia kaukaskiego) obserwowanych przez wiele lat. Chcieli w ten sposób sprawdzić wpływ rodzaju spożywanych cukrów na zagrożenie nowotworami.Okazał się on istotny. Pokarmy o wysokim ładunku glikemicznym o 88 proc. podwyższały zagrożenie rakiem prostaty.
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się
Udostępnij artykuł: