Onkologia
Tłusty nabiał działa zabójczo
Opublikowano:
None
Kobiety chore na raka piersi i spożywające jedną lub więcej porcji dziennie nabiału bogatotłuszczowego mają o 64 proc. większe ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny, a o 49 proc. zwiększone ryzyko śmierci z powodu nowotworu, na który cierpią. Najbardziej zabójcze są tłuste sery, lody i jogurty. Przypuszcza się, że to z powodu dużej zawartości w tych produktach estrogenów, które przyczyniają się do rozrostu guzów.
Badanie, przeprowadzone przez naukowców z Kaiser Permanente w Kalifornii i opublikowane w "Journal of the National Cancer Institute", jest jednym z pierwszych sprawdzających związek między wysokim spożyciem tłuszczu pochodzącego z produktów mlecznych a niższą przeżywalnością w raku piersi. Wcześniejsze prace wykazały zależność między pewnymi nawykami żywieniowymi a ryzykiem raka piersi. Naukowcy z Michigan State University w 2010 r. odnotowali, że dieta wysokotłuszczowa w okresie dojrzewania może zwiększyć ryzyko tego nowotworu na późniejszym etapie życia, nawet wśród kobiet, które nigdy nie miały nadwagi.
Odblokuj pełny dostęp. Za darmo!
Wszystkie artykuły bez ograniczeń
Brak ukrytych opłat
Rejestracja w 1 minutę
Masz już konto? Zaloguj się
Udostępnij artykuł: