Uwaga na posiłki poza domem

Uczeni z Duke-NUS Graduate Medical School Singapore przestrzegają przed wysoką liczbą kalorii, nasyconych kwasów tłuszczowych i dużą ilością soli. Z tym najczęściej wiążą się posiłki spożywane poza domem, a to prowadzi do nieciekawych konsekwencji.Badacze przyjrzeli się ponad 500 uczęszczającym na Uniwersytet osobom w wieku od 18 do 40 lat . Wzięto pod uwagę indeks masy ciała uczestników (BMI), styl życia (w tym zwyczaje dotyczące jedzenia), aktywność fizyczną i właśnie ciśnienie krwi.Statystyczna analiza pokazała kilka znanych już zjawisk - nadciśnieniu sprzyjało palenie papierosów, wyższy BMI, niższa aktywność fizyczna.