Woda z butelki nie do picia?

AR
opublikowano: 23-09-2014, 17:19

Amerykańscy naukowcy ostrzegają przez piciem wody. Nie zawsze może nam się to obrócić na zdrowie. Szczególnie latem.

Ten artykuł czytasz w ramach płatnej subskrypcji. Twoja prenumerata jest aktywna

Woda z plastikowych butelek, które zostały wystawione na długie działanie wysokich temperatur, np. leżały na słońcu przez kilka tygodni, ma podwyższoną zawartość toksycznych substancji – antymonu i bisfenolu A (BPA), wynika z najnowszych badań Univeristy of Florida.

Badanie przeprowadzono w Chinach. Naukowcy sprawdzili zawartość składników chemicznych w wodach sprzedawanych w plastikowych butelkach 16 różnych producentów. Do produkcji takich butelek wykorzystuje się politereftalan etylenu, który pod wpływem ciepła uwalnia dwa toksyczne związki. Antymon jest uważany za substancję kancerogenną, podczas gdy bisfenol A, znajdujący się w wielu produktach żywnościowych pakowanych w plastiki, zaburza funkcjonowanie naszego systemu hormonalnego. Dotychczasowe badania pozwalają przypuszczać, że może on  być szczególnie niebezpieczny dla dzieci.  W USA wykorzystywanie tworzyw sztucznych z bisfenolem A do pakowania produktów żywnościowych dla dzieci i niemowląt jest zakazane przez prawo.

W chińsko-amerykańskim eksperymencie wodę poddano działaniom temperatury 70 °C –  przez 4 kolejne tygodnie. „To najgorszy scenariusz, jaki może przytrafić się w codziennym życiu” – podkreślają naukowcy. W każdej z 16 różnych wód stwierdzono podwyższone stężenia obu niebezpiecznych substancji. Mimo to, tylko w wodzie jednego producenta przekroczyły one normę dopuszczalną przez amerykańskiego regulatora. Badanie mogłoby zatem wskazywać na to, że woda w butelkach, która leżakuje przez długi czas w ciepłym miejscu, jest bezpieczna. Naukowcy twierdzą jednak, że należy zachować ostrożność. Negatywny wpływ antymonu oraz bisfenolu A na nasze zdrowie wciąż nie jest do końca zbadany.

Zobacz więcej

Klearchos Kapoutsis, CC BY 2.0


Źródło: Science Daily

Źródło: Puls Medycyny

Podpis: AR

Najważniejsze dzisiaj
Tematy
Puls Medycyny
Inne / Woda z butelki nie do picia?
× Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.