Wegetarianie a cukrzyca

Marta Koton-Czarnecka
opublikowano: 30-05-2011, 00:00

Zespół metaboliczny występuje u wegetarian o 36 proc. rzadziej niż u nie-wegetarian – dowodzą badacze z Loma Linda University w Kalifornii, którzy prześledzili występowanie tego schorzenia u 776 osób dorosłych (z średnią wieku 60 lat), losowo wybranych spośród uczestników dużego badania epidemiologicznego Adventist Health Study 2.

Ten artykuł czytasz w ramach płatnej subskrypcji. Twoja prenumerata jest aktywna
35 proc. badanych osób stosowało dietę wegetariańską. Zespół metaboliczny, przez niektórych specjalistów traktowany jako wstęp do cukrzycy typu 2, stwierdzono u 39 proc. nie-wegetarian i u 25 proc. wegetarian. Obliczono zatem, że dieta wegetariańska redukuje ryzyko zespołu metabolicznego o 36 proc., niezależnie od wieku, płci, rasy, aktywności fizycznej, liczby przyjmowanych kalorii, palenia tytoniu i spożycia alkoholu. Badanie dotyczące wpływu diety wegetariańskiej na występowanie zespołu metabolicznego czeka na publikację w czasopiśmie Diabetes Care.

Źródło: Diabetes Care 2011, online 16 marca; doi: 10.2337/dc10-1221.

Źródło: Puls Medycyny

Podpis: Marta Koton-Czarnecka

Najważniejsze dzisiaj
× Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.