Diety

Dieta nie wyleczy nowotworu, ale może wspomóc działania terapeutyczne i poprawić wyniki leczenia onkologicznego – mówi lek. Aleksandra Kapała z Centrum Onkologii w Warszawie, autorka książki "Dieta w chorobie nowotworowej".

Spożywanie niskotłuszczowych fermentowanych produktów mlecznych: jogurtów, kefirów czy zsiadłego mleka zmniejsza ryzyko incydentów wieńcowych, np. zawału serca - wynika z badania fińskich naukowców, o którym informuje "British Journal of Nutrition".

Udar mózgu jest trzecią pod względem częstości przyczyną zgonów w Polsce oraz najczęstszym powodem niepełnosprawności w grupie powyżej 40. roku życia. 29 października obchodzimy Światowy Dzień Udaru Mózgu.

Spożywanie azotanów pochodzenia roślinnego, znajdujących się głównie w zielonych warzywach liściastych i burakach, zapobiega zachorowaniu na zwyrodnienie plamki żółtej (AMD) - wynika z badania przeprowadzonego w australijskim Westmead Institute for Medical Research.

Inulina, pozyskiwana np. z cykorii, dodawana do przetworzonych pokarmów ubogich w błonnik może mieć negatywny wpływ na zdrowie i przyczyniać się do zwiększonego ryzyka zachorowania na nowotwory wątroby – tak sugerują wyniki badań na myszach opublikowane przez czasopismo „Cell”.

Sześć popularnych sztucznych substancji słodzących - aspartam, sukraloza, sacharyna, neotam, adwantam i acesulfam K - działa toksycznie na drobnoustroje jelitowe - dowodzą naukowcy z Izraela i Singapuru.

Do niedawna panował stereotyp, że nasz mózg starzeje się wraz z wiekiem i nic na to nie możemy poradzić. Naukowcy udowodnili, że to nieprawda. Poprzez działanie substancji chemicznych leków, interwencje dietetyczne oraz regularną aktywność fizyczną możemy poprawić kondycję mózgu, zwiększyć zdolności poznawcze i obniżyć poziom depresji i lęku.

Długotrwała dieta z niską i bardzo niską zawartością węglowodanów (poniżej 215 g na dobę) stosowana przez długi czas jest niekorzystna dla zdrowia i skraca życia – wykazały badania prof. Macieja Banacha i jego zespołu.

Zainteresowani składem suplementów, witamin i środków na odchudzanie klienci stworzyli projekt Badamysuplementy.pl – we współpracy z Instytutem Badań Sektora Medycznego. Będzie tam można znaleźć informacje nie tylko o składzie, ale również poziomie zanieczyszczenia suplementów na przykład metalami ciężkimi.

Kobiety z niskim stężeniem kwasów omega-3 (EPA i DHA) we krwi są bardziej narażone na poronienie. Różnica w stężeniu zaledwie o 0,2 punktu procentowego zwiększa to ryzyko aż 10-krotnie – wynika z badań amerykańskich i duńskich naukowców.

Coraz więcej wskazuje na to, że restrykcyjna dieta bezglutenowa, nieumotywowana zdiagnozowaną chorobą trzewną, może prowadzić do zwiększonego ryzyka rozwoju innych chorób, np. cukrzycy czy schorzeń sercowo-naczyniowych. Czy gluten faktycznie jest tak szkodliwy, jak słyszy się od jakiegoś czasu? Jakie mogą być następstwa wykluczenia go z diety u osoby zdrowej? - pytamy dr n. med. Karolinę Radwan, specjalistę gastroenterologii z Centrum Medycznego Medicover.

Według badań przeprowadzonych w Barcelona Institute for Global Health, zjedzenie ostatniego posiłku w ciągu dnia zbyt późno może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka. W badaniu sprawdzano potencjalne związki między porą posiłku a ryzykiem dwóch powszechnych typów raka: rakiem prostaty i rakiem piersi. Wcześniejsze badania wykazały związek częstszej zapadalności na nowotwory nowotwory z pracą w nocy i zakłóceniami zegara biologicznego.

Według zaleceń modnej ostatnio diety warzywno-owocowej dr Ewy Dąbrowskiej przez kilka do nawet kilkudziesięciu dni należy jeść tylko niskoskrobiowe warzywa oraz nieliczne, wybrane owoce. Czy wykluczenie z codziennej diety produktów będących źródłem węglowodanów i białka jest korzystne dla zdrowia – pytamy dr Barbarę Piekło, specjalistę dietetyka ze Szpitala Specjalistycznego Pro Familia w Rzeszowie.

Naukowcy z Uttar Pradesh University of Medical Sciences wykazali, że mężczyźni jedzący regularnie przez 14 tygodni porcję orzechów i migdałów w znaczący sposób poprawili jakość swojego nasienia.