Diety

Dieta wegańska może spowodować negatywne konsekwencje u dziecka. Dzieci na diecie wegańskiej gorzej się rozwijają, są niższe, szczuplejsze, często niedożywione i mają niższą gęstość kości. Dlatego taka dieta nie powinna być wprowadzana do przedszkoli – powiedziała w rozmowie z PAP dietetyk Anna Cichoń.

Naukowcy zaobserwowali, że istnieje wyraźna zależność pomiędzy tym, co jemy w formie przekąsek w ciągu dnia a naszym dobrostanem psychicznym. Najgorszy wpływ okazały się mieć chipsy ziemniaczane.

Zarówno poziom aktywności fizycznej, jak i zdrowa dieta są udziałem przede wszystkim osób wykształconych oraz mieszkańców dużych miast. Międzynarodowy zespół naukowców, wśród których znalazła się m.in. badaczka z Polski, szuka sposobu, jak dotrzeć do uboższych, by poprawili swoje zachowania wpływające na stan zdrowia.

Jeśli ktoś chce mieć sprawny umysł - powinien zadbać o właściwe odżywianie - taki jest wniosek z nowej pracy naukowców z Brigham and Women's Hospital. To kolejne badanie, które wskazuje na pozytywny wpływ diety śródziemnomorskiej na sprawność umysłową.

W najnowszej publikacji w "Scientific Reports" spośród wielu czynników środowiskowych, które mogą wpływać na rozwój kamieni moczowych, polscy badacze wzięli na warsztat kwas fosforowy, który m.in. obecny jest w składzie napojów gazowanych typu cola. Służy on jako konserwant i substancja nadająca kwaśny smak.

Powszechnie sądzi się, że spożywanie większości kalorii rano pomaga w utracie wagi, ponieważ wiąże się z ich bardziej efektywnym i szybszym spalaniem. Jednak jak pokazały wyniki najnowszego badania naukowców z Uniwersytetu w Aberdeen w Szkocji, nie jest to prawda.

Modyfikacja stylu życia, a przede wszystkim diety, na bardziej prozdrowotną to najskuteczniejszy sposób na zmniejszenie skurczowego ciśnienia krwi do wartości poniżej 130 mm Hg , co z kolei bezpośrednio przekłada się na redukcję ryzyka zawału i uadru - takim wnioskiem podzielili się eksperci podczas konferencji American Heart Association’s Hypertension Scientific Sessions w San Diego.

Zakaz stosowania izomerów trans kwasów tłuszczowych w produkcji żywności spowodował w Danii spadek liczby zgonów na choroby układu krążenia – wynika z nowych badań, które publikuje pismo „PNAS”.

Czy to prawda, że cukier żywi raka, a amigdalina pozwala zwalczyć komórki nowotworowe? Czy należy wykluczyć z diety pacjenta onkologicznego gluten bądź mleko i produkty mleczne? Na temat mitów dotyczących żywienia w chorobie nowotworowej rozmawiamy z dr n. med. i n. o zdr. Magdaleną Maciejewską-Cebulak, dietetykiem medycznym. Ekspertka wyjaśnia także, czym należy się kierować przy układaniu diety chorego na raka.

Jak długo karmić dziecko piersią? Jakiej wielkości porcje pokarmu będą odpowiednie dla 2-3 latka? Ile dziecko powinno jeść owoców i warzyw? - odpowiedzi na te i inne pytania dotyczące żywienia w okresie poniemowlęcym udzielają w najnowszym stanowisku eksperci Komitetu Nauk o Żywieniu Człowieka PAN.

Na pytania czytelników “Pulsu Medycyny” odpowie Marta Temperowicz, dietetyk specjalizujący się m.in. w pracy z pacjentami z cukrzycą oraz insulinoopornością. Już teraz zachęcamy do zadawania pytań ekspertowi.

Z badań przeprowadzonych przez naukowców i studentów Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach wynika, że blisko 70 proc. kobiet, które spodziewają się dziecka, bądź już urodziły, jest niezadowolonych ze swojej sylwetki.

W porównaniu z kobietami spożywającymi mięso choćby okazjonalnie, wegetarianki są o 33 proc. bardziej narażone na niebezpieczne złamanie szyjki kości udowej – wynika z badania ponad 26 tys. brytyjskich kobiet, o którym informuje pismo „BMC Medicine”.

Eksperci przestrzegają przed nieodpowiedzialnym zażywaniem suplementów diety. Przyjmowanie ich w “końskich dawkach” może prowadzić do poważnych dolegliwości zdrowotnych i nawet zagrażać życiu - alarmuje lekarz endokrynolog Szymon Suwała.

Chociaż aktualnie nie jest stosowane leczenie przyczynowe fenyloketonurii, istnieje skuteczna metoda zapobiegania wystąpieniu objawów uszkodzenia układu nerwowego - to specjalna dieta ubogofenyloalaninowa, którą trzeba wprowadzić u chorych jak najwcześniej, przypominają eksperci z okazji obchodzonego 28 czerwca Światowego Dnia Fenyloketonurii.