Dieta DASH obniża ciśnienie i poziom cholesterolu

MMD
04-01-2018, 14:44

Wyniki nowych badań naukowych pokazują, że połączenie diety DASH, opracowanej przez amerykańskich specjalistów z National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI), z dietą o niskiej zawartości sodu może obniżać ciśnienie krwi lepiej niż wiele leków na nadciśnienie. DASH jest skuteczna również w obniżaniu stężenia cholesterolu we krwi.

Ten artykuł czytasz w ramach płatnej subskrypcji. Twoja prenumerata jest aktywna

DASH (dietary approaches to stop hypertension) to nie dieta, ale zdrowy plan odżywiania, uwzględniający spożywanie warzyw, owoców, niskotłuszczowych produktów mlecznych, pełnoziarnistych produktów zbożowych, ryb, drobiu, fasoli i orzechów. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i cholesterolu, natomiast obfituje w potas, wapń, magnez, białko i błonnik. Wymaga ograniczenia spożycia czerwonego mięsa, słodyczy i słodkich napojów.

W tym roku została najwyżej oceniona przez US News i World Report spośród 38 zrecenzowanych przez ekspertów ds. zdrowia diet w kategorii "zdrowe odżywianie" i "zapobieganie chorobom serca". Aby otrzymać najlepsze oceny, dieta musi być stosunkowo łatwa do stosowania, odżywcza, bezpieczna, skuteczna w obniżaniu wagi oraz chroniąca przed cukrzycą i chorobami serca.

Zwycięstwo DASH zbiegło się z publikacją wyników badania przeprowadzonego wśród 400 dorosłych osobach z wysokim ryzykiem nadciśnienia lub wysokim ciśnieniem krwi,z którego wynika, że w połączeniu z dietą niskosodową znacznie obniża ona skurczowe ciśnienie krwi.

"Interesującym aspektem DASH jest to, że efekty jej stosowania są lepsze u osób nadciśnieniem tętniczym lub wyższym ciśnieniem krwi na początku badania, czyli podobnie jak w przypadku leków na nadciśnienie. Wyniki naszego badania dowodzą, że interwencje dietetyczne mogą być tak samo skuteczne lub nawet skuteczniejsze niż leki hipotensyjne u osób z najwyższym ryzykiem wysokiego ciśnienia krwi i powinny być rutynową metodą leczenia pierwszego rzutu u takich chorych" - powiedział Stephen Juraschek, adiunkt w Johns Hopkins University i Harvard Medical School w Bostonie, główny badacz.

DASH już po raz ósmy została najwyżej oceniona w rankingu US News i World Report. Zdaniem dietetyczki Janet de Jesus z NHBLI, swoją wysoką pozycję zawdzięcza nie tylko bardzo dobrym opiniom wśród pracowników ochrony zdrowia, ale również wśród pacjentów.

Poprzednie badania wykazały, że osoby stosujące DASH mogą obniżyć swoje ciśnienie krwi o kilka mmHg w ciągu zaledwie dwóch tygodni. Z biegiem czasu ich skurczowe ciśnienie może spaść o 8-14 mmHg, co znacznie zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Efekty mogą być jeszcze lepsze, jeśli połączy się DASH z dietą o niskiej zawartości sodu.

Źródło: Puls Medycyny

Podpis: MMD

Najważniejsze dzisiaj
Puls Medycyny
Diabetologia / Dieta DASH obniża ciśnienie i poziom cholesterolu
× Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.